재래된장 청국장 구입추천,
전통된장 맛있는곳 청정화수
구수한 된장찌개를 끓일때마다
어머니 손맛을 느끼게 해주는
재래된장, 청국장 만드는 곳을
소개해드릴게요.
별다른 재료를 넣지 않아도
아욱국, 배추국, 냉이된장찌개까지
입맛 돋우게 만드는
재래된장 맛집이랍니다.
빛깔부터 마트에서 파는
된장과는 사뭇 다르지요?
청정 자연환경에서 키워낸 농산물과
지하 암반수로 만드는
청정화수 재래된장과 청국장은
제가 늘 믿고 먹는 곳이랍니다.
오늘은 봄향기 가득한
냉이와 달래를 넣고
향긋한 된장찌개를
만들어 보았습니다.
무를 넣고 시원하게 끓이기도 하고
두부만 넣어 끓여도
맛있는 된장찌개가 되는 비법은
역시 깊은 된장 맛에 있겠죠?
멸치 넣어 우린 육수에
준비한 재료를 한껏 넣고
맛있는 재래된장도 풀어줍니다.
바글바글 끓어오르면
두부도 숭덩숭덩 넣고
마지막으로
청양고추 취향껏 송송 썰어 넣으면
밥한공기 순삭 없어지는
된장찌개 완성이죠.
전통 된장뿐만 아니라
청국장과 집간장도
청정화수에서 구입하실 수 있습니다.
당연히 100%
국내산 재료만을 사용하여
만들고 있습니다.
청국장 1kg 18,000원
국간장 900ml 15,000원
된장 1kg 25,000원
고추장 1kg 30,000원
구입문의
010-5446-0570
계좌-농협(김복자)
352-0179-2066-23
전통재래방식으로만
된장, 고추장, 청국장을
만들고 있는 이곳은
강원도 백운산에 위치해 있습니다.
가족분들이 모여 만들고 있는데
깊은 장맛처럼 찾는 단골분들이
참 많은 곳이지요.
저 또한 수년간 단골고객이니
전통된장 맛있는 곳을 찾는다면
청정화수 된장, 청국장 추천입니다.
국산콩으로 된장을 만들기 때문에
구수하고 감칠맛이 나는
장맛을 느낄 수 있는곳.
그 맛의 비결은
하나하나 손수 메주를 띄우고
좋은 바람과 햇빛을 받으면서
된장을 만들기 때문이겠죠?
1월에는 메주예약을 받기도 하고
된장 예약을 하기도 합니다.
직접 담근 된장을 구입할때는
5년 묵은 된장으로 판매하는데
된장 1kg를 25,000원에
판매하고 있습니다.
청정화수 상품구경 가기->
청정화수
www.icjhs.com
단품으로도 구입이 가능하고
세트로도 구입이 가능해서
선물용으로도 참 좋습니다.
시골 된장 맛에 반해서
늘 구입하고 있는
된장, 고추장, 청국장까지
정성껏 익혀서 보내주시는 곳이니
잘 익은 전통장으로
건강까지 챙기고
맛있는 된장요리 만들어서 드세요~
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