콩요리1 콩물 만들기, 고소하게 콩국수 콩삶기 콩물 만들기, 고소하게 콩국수 콩삶기 여름이면 생각나는 콩국수요리. 특히 더운 날이면 입맛도 없고시원한 국물요리를 찾게 되죠.얼음동동 띄운 녹진한 콩국수 생각이 들때휘리릭 콩물 만들기 해볼게요. 콩단백질로 간단하면서도든든한 콩국수 만들때가장 중요한 콩물 맛있게 만드는 법알려드릴게요. 콩국수 콩물 만들기 (콩물 2리터 기준)대두콩 2컵잣이나 견과류 1/4컵소금 1작은술설탕 1큰술 다 만들어진 콩물을2리터 만들 수 있는 분량입니다. 콩은 대두콩으로 종이컵으로 2개 정도 준비합니다. 콩과 콩물의 양은 너무 신경쓰지 말고대략적으로만 맞춰줍니다. 대두콩은 불리기 전에잘 씻어주고 썩은 콩은 골라냅니다. 불릴때 넣었던 물은 콩을 갈때 함께 넣어주기 때문에 미리 씻어서 불리는것이 좋습니다. 콩을 불.. 2024. 6. 12. 이전 1 다음
